Credits
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- Nazione, Regione, Provincia
- Italia, Umbria, Perugia
- Città
- Perugia
- Sede
- Università degli Studi di Perugia
- Indirizzo
- Palazzo Murena, Piazza dell'Università. 1
- Utenti
- pubblico generico
- Tema
- Testimonianze di storia alimentare nei documenti archivistici e librari dell'Università di Perugia
- Inaugurazione
- 22 aprile 2015
Patrocini
Enti promotori
Comitato scientifico
Sabrina Boldrini
Roberta De Martino
Monica Fiore
Regina Lupi
Brunella Spaterna
Manuel Vaquero Piñero
Testi a cura di: Sabrina Boldrini (SB), Roberta De Martino (RdM), Monica Fiore (MF), Regina Lupi (RL), Brunella Spaterna (BS)
Realizzazione mostra virtuale a cura di Roberta De Martino
Ringraziamenti
Si ringraziano:
Fabiano Fastellini (Ufficio Informatizzazione Biblioteche-Università degli Studi di Perugia) per il supporto informatico
Alexander Maurizi e Tania Pedini (Area Relazioni Internazionali-Università degli Studi di Perugia) per la traduzione dei testi
Maria Alessandra Panzanelli Fratoni (coordinatrice LRCS 2012-2014) per aver promosso la partecipazione del gruppo al progetto Expo 2015
Massimo Reali (Ufficio Archivio e Protocollo-Università degli Studi di Perugia) per la collaborazione
Maria Teresa Natale (Coordinatrice progetto MOVIO) per il supporto tecnico